電脳酒蔵
お米選びから、仕込み、発酵などを選択して醸造をシュミレーション。仕込んだお酒は実際に味わうことができる。また、お米から酒になるまでの過程を写 真入りで詳しく紹介。(小西酒造株式会社)
お酒のミュージアム・長寿蔵
清酒発祥の地、伊丹の酒造りの歴史から道具・製法を掲載。 また昔の酒蔵の木看板や700余に及ぶ清酒の銘柄のデータベース をはじめ、酒についての色々な事柄をアップ。文章から写 真、イラストまでネットに向けてオリジナルで制作。
(小西酒造株式会社)